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【原创】猪肉涨价的反思  

2007-07-15 14:06:23|  分类: 日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 商务部长助理黄海说:政府有能力保障猪肉市场供应

猪肉价格持续上涨,引起社会广泛关注。14日就猪肉市场供求形势,商务部部长助理黄海说:“猪肉价格上涨,最根本的原因是猪肉供不应求,拉动价格上涨。下半年一定时间内,猪肉价格仍将保持高位运行。”

我国猪肉生产和消费总量均列世界第一,猪肉产销状况直接关系广大农民和消费者的切身利益。

5月中旬以来,我国猪肉市场经历了两次明显的上涨行情。据商务部监测,第一次价格上涨出现在5月下旬,全国36个大中城市白条猪肉每公斤平均批发价16.53元,较5月11日上涨16%。猪肉价格6月份比较稳定,但6月底、7月初再次上涨。7月4日36个大中城市猪肉每公斤平均批发价上升到17.83元,较6月20日上涨7.2%。近日猪肉价格仍在小幅上扬,7月11日全国36个大中城市猪肉每公斤平均批发价18.57元,精瘦肉每公斤平均零售价格超过22元。

我国生猪以分散养殖为主,由于信息传导不畅,经常发生“供不应求”和“供大于求”交替出现的周期性波动。2006年上半年,全国生猪价格持续大幅下跌,养殖户为减轻损失,宰杀母猪,贱卖小猪,导致今年上半年生猪存栏和出栏数量严重不足。据发展改革委、农业部、商务部等部门联合调查,今年5月份生猪存栏数量比去年同期下降15%-20%左右,主要屠宰企业的生猪屠宰量也出现明显下降,上市猪肉明显减少。

美国肉类公司紧盯中国市场的猪肉需求,在寻找商机:

 中国日报网环球在线消息:中国市场对猪肉的需求引起美国肉类制造商的高度注意,美国生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司(SmithfieldFoodsInc.)7月13日说,近来中国采购商对他们的猪肉产品表现出更大的兴趣,这大概也是他们公司的股票13日迅速攀升到两年来最高点的驱动力。

 芝加哥的一些生猪产品行会在12日提升了他们每天发布的最高价格上限,满银资本市场(BMOCapitalMarkets)当天发布的一份报告引述业内人士的话说,中国最近可能在寻求购买2万吨猪肉,这个大订单可能由包括美国在内的5个国家获得,中国的订单最终可能高达10万吨。同一天,美国农业部公布12日公布的资料显示,今年5月间,中国购买了近1.8万吨美国猪肉,比去年同期增长近52%。

 

我们国家以前在计划经济的年代,吃肉要凭肉票。改革开放后养猪的多了起来,猪肉一度很便宜,有时,时令的新鲜蔬菜与肉同价。现在我们的猪肉怎么又难求了?尽管倡导吃素,但猪肉还是必不可少的。所以国家千万要调整好,一旦让那些洋猪肉长驱直入,我们的养猪兄弟岂不又要大批下岗!?

现在什么东西都在涨价,长期价格不动的猪肉稍微长点价也无话可说,毕竟饲料涨价了。但是千万不要涨的太厉害,我们的工资可还是十多年一贯制,只跌不涨的啊!

 

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